11月19日一大早，盂县仙人乡东庄头村猪场饲养员李双位就来到猪场，他说：“这些猪可是俺们村的宝贝疙瘩，也是俺们村发展循环农业的基础。”2018年初，东庄头村“两委”决定成立由村民参股的盂县东庄头村股份经济合作社，发展养殖、种植和农产品加工等循环农业，壮大村集体经济。这些年，从发展养猪、养鸡到规模种植农产品、农产品加工，形成了“养殖-种植-加工”循环农业产业链条，实现了农（林）牧深度融合、种养加一体经营、产供销相互衔接、一二三产联动发展，实现农民增产增收。在有关部门帮助下，对500余亩弃耕地进行培肥覆土，建设成为高标准示范农田。由合作社流转土地用来统一种植油葵、红薯等农作物，今年连片种植100亩红薯，种植50亩油葵和50亩紫苏。望着即将出栏的生猪，村党支部书记许存明说：“现在养猪场有1500多平方米猪舍，大、小猪存栏500多头，其中有母猪30头。我们养的是杂交红毛野猪，主要用粮食喂养，虽然成本高一些，但是猪肉的品质好得多。”东庄头村农民有传统的散养猪技术，去年5月，该村投资100余万元硬化场地、修建猪舍、建起了饲料房，从山东购回山猪和家猪杂交二代品种红毛猪种猪35头开始了特色养殖。同时，在猪场散养场地养鸡、鹅300多只。到9月底，可出栏肉猪200头，繁殖小猪200头，收入100多万元。养猪生产的1000多吨猪粪用于“养地”种植红薯、油葵和玉米等，1000多亩耕地告别使用化肥，节省开支30万元。“村里加工剩下的油葵渣、红薯渣再按比例调配上麸皮、豆粕、糠就是猪每天的口粮。”在猪场喂猪的李双位说。为拉长产业链条，去年10月，东庄头村购置了一台红薯粉条加工机，用于试生产红薯粉条加工，1个多月就生产2000公斤左右粉条。目前，投资50万元的粉条厂正在建设中，预计年产粉条10万公斤，可全部消化本村产的红薯。今年46岁的王翠英说：“去年腊月，村里组织俺们农闲在家的村民到粉条厂加工粉条，今年我家种了5亩红薯，预计产1.5万斤，收入1万多元。”像王翠英家靠种地增加收入的农户村里有30多家。眼下，发展养猪带动了东庄头村农民发展循环农业的积极性，全村有100名农民从事养殖、种植和农产品加工，人均年收入1万元以上。贫困户杜军义一家在经济合作社种植红薯，去年收入1.5万元。

梁贵斌