一年四季,每个季节气温和湿度都不一样,我们的饮食也要相应变化。秋凉,阳气内敛,寒气上升,一旦受寒气入侵,容易伤及五脏。秋季食用养生汤能强身固本,预防秋季小毛病。在此为大家介绍10款养生汤。
秋天喝汤三大补
1.补肺
秋天呼吸道疾病高发,比如哮喘或者支气管炎等。秋天常喝汤能补肺润气,防治呼吸系统疾病,还能提高免疫力!
2.补肾
俗话说“一秋肾三虚”,一年当中,秋天是最容易出现肾虚的季节,尤其对比较瘦弱的人来说,勤喝汤可以滋阴补肾,以减少疾病的发生。
3.补脾
秋天易发生口干眼干、皮肤骚痒等症状,这是脾虚的表现。脾能产生津液,润泽全身,脾虚可以通过常喝汤来改善。
秋天十碗汤 养生又健康
1.银耳汤
最佳搭配:红枣、枸杞
秋天最常见的就是气血两亏,用银耳搭配红枣,不仅营养丰富,而且能补气养血,做成汤后更容易被人体吸收。秋季还容易出现眼干眼疲劳,尤其是经常玩手机的人,常喝银耳汤,能够缓解眼疲劳,提高视力。此外,银耳中含有丰富的维生素和铁钾,不仅能改善秋乏,并且可以增强体质,抵抗病毒。
2.胡萝卜汤
最佳搭配:玉米、红枣
入秋后,流感也进入高发期,平时常喝点胡萝卜汤,不仅能提高抵抗力,还能使流感发生率降低50%。秋季钙流失比较快,人体需要及时补充,胡萝卜含有丰富的维生素A,它能促进人体对钙的吸收,有助于骨骼生长,尤其是发育期的儿童应该多吃点。
3.菌菇汤
最佳搭配:青菜、鸡蛋
秋季干燥,头发营养不足,很容易脱落,就算用了生发剂效果也一般,不如多喝点菌菇汤,慢慢就会长出一头乌黑浓密的头发。菌菇汤不仅营养丰富,而且钙和磷含量很高,能够洁齿防龋、保护牙齿。
4.冬瓜汤
最佳搭配:海米、排骨
冬瓜是减肥圣品,它能把脂肪转化成热能排出体外。此外,它还是清肺食物,患了慢性咳嗽不如多吃点冬瓜,排出常年老痰,对肺热咳嗽哮喘,都很管用。
5.豆苗汤
最佳搭配:
豆腐、肉丝
常吃豆苗能清火祛热,对咽喉炎症、口苦口臭都有很好改善。此外,经常吃豆苗还能缓解皮肤瘙痒、痘痘肌等肌肤问题。
6.莲子汤
最佳搭配:冰糖、枸杞
莲子加冰糖能润肺止咳,一般早晨起来喝效果最好。入秋之后,人体血管壁逐渐收缩,进入心脏病高发期,莲子含丰富的生物碱和维生素,能预防心律失常和心肌缺血,防止心血管病发生。常喝莲子汤还能延缓衰老,改善皱纹。
7.山药汤
最佳搭配:排骨、乌鸡
秋季天气转凉,大部分人会出现脾胃虚弱,常喝山药汤,不仅能补脾健胃,还能提高肠道抵抗力,预防秋季腹泻。
8.丝瓜汤
最佳搭配:鸡蛋、虾皮
常喝丝瓜汤有利于脑细胞发育,提高记忆力,特别对于生长期的孩子,效果更明显。而对女性来说,常吃丝瓜,不仅能改善经期问题,还能预防一些妇科疾病的发生。此外,常吃丝瓜还能提高皮肤抗敏能力。
9.海带汤
最佳搭配:排骨、肉丝
秋季人体碘流失很快,常喝海带汤做到及时补充。碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,会引发甲状腺机能减退症。海带含有可溶性膳食纤维藻胶,对于长期便秘的人来说,可以经常吃点海带。海带能减少人体对胆固醇的吸收,防止动脉硬化的出现。
10.南瓜汤
最佳搭配:白糖、奶酪
南瓜含有丰富的脂肪酸,是前列腺分泌激素必不可少的动力来源,它不仅能预防前列腺炎的发生,并且对初期前列腺炎恢复很有帮助。 据《扬子晚报》