本报讯（记者裴云锋）1月30日，晋中市政府召开新闻发布会，通报全市加强进口冷链食品监管，确保广大人民群众饮食安全的相关情况。晋中市市场监管部门将根据“人、物、环境同防”的要求，实施控源头、细排查、建平台等多项举措，严防“由物传人”的疫情发生。对进口冷冻冷藏肉品及水产品严格落实“三专”管理和“四个不得”要求，即：专用通道进货、专区存放、专区售卖，禁止与其他食品混放贮存和销售；对没有检验检疫合格证明、核酸检测合格证明、消毒证明、追溯信息的均不得上市销售。市场监管部门在重大节日等重点时间节点，重点对农贸市场、海鲜市场、大型超市以及水产经营户进行全面排查。1月25日，晋中市已完成了与省级进口冷链食品追溯平台的对接。1月29日，排查摸底和备案登记工作已全面完成，实现了进口冷链食品来源可查、去向可追。对大家普遍关注的存量进口冷链食品如何处置，晋中市市场监管局党组成员秦晨表示，市场监管部门对存量进口冷链食品进行信息登记后，由疾控部门进行核酸采样并进行检测，指导食品生产经营者做好消杀。市场监管部门对符合要求的存量进口冷链食品出具《存量进口冷链食品处置证明》，并将相关信息录入食品安全追溯系统。进口冷链食品批发、零售单位要将食品安全追溯码，按照一物一码（一件一码）的方式，粘贴在进口冻品外包装上，无食品安全追溯码的进口冷链食品不得上市销售。