本报讯 为进一步加强食品安全监管，坚决守住不发生系统性、区域性重大食品安全事故底线，高平市市场监督管理局近期开展了“食品安全集中整治百日行动”，集中执法力量，重拳出击，以重点品种、重点区域、重点单位、重点时段为对象开展隐患排查，强化问题整改、加强风险预警、督促落实安全责任，收到扎扎实实的效果。

行动期间，该局以乳制品、肉制品、白酒、生鲜蔬菜、冷冻食品等食品为重点品种，以集贸市场、商场超市、学校及周边为重点区域，以中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂为重点单位开展全方位食品安全风险隐患排查，对发现触犯《食品安全法》行为的及时进行立案查处，涉嫌刑事犯罪的移交公安部门。积极开展网络售卖食品执法检查，对“美团”“饿了吗”“幸福高平”等三家线上外卖企业进行约谈，要求其规范平台管理，严格落实食品经营制度。同时，根据当前疫情防控需要，与公安、卫生、交通运输等部门联合开展了冷链食品专项检测，重点对企业是否销售进口冷链食品进行全面查验，查验海关进口货物报关单，入境检验检疫货物检验检疫证明，核酸检测证明等，先后检查经营户79家。还集中购买一批快速检测试剂，加大对餐饮单位、超市、小作坊进行现场检测，共快速检测91份，其中对2份违法添加剂的经营户进行了抽检。截至目前，共出动执法检查人员623人次，检查食品生产加工企业25家，食品流通经营单位486家，餐饮单位252家，学校食堂88家，发现问题隐患261件，立案9起，办结5起。

（郭永东）