7月31日下午，山西农业大学乡村振兴示范村建设行动——万荣县特优农产品专场推介直销活动在山西农大太谷校区举办，活动就万荣苹果、桃果、香菇、三白瓜、药茶等特优农产品开展了现场展示和推介，并就特优农产品产地直供师生达成了意向协议。2019年，山西农业大学启动了“乡村振兴示范村建设”项目，将万荣县闫景村列为全省首批五个示范村之一，该校食品科学与工程学院牵头负责该示范村的项目建设。来自7个学院的各类专家组成8个专业服务小组，根据闫景村的农业资源、地理优势、丰厚的旅游资源，大力实施农业“特”“优”战略，紧密结合万荣县域经济社会发展总目标，致力于将闫景村建设成为农林文旅康居融合发展的示范区、先行区，将闫景村打造成为代表山西省乡村振兴的运城样板。山西农大食品科学与工程学院党委书记程刚表示，此次活动意在向师生展示校县合作的成果产品，搭建一个乡村振兴特优农产品的购销桥梁，促进山西农大与万荣县更广泛的互动交流，推动学校更多农业科技专家服务万荣，促成更多科研成果在万荣落地见效，更好服务于万荣县经济社会高质量发展。

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