政府通过遗传改进和降低投入成本,将促进2025年牛奶加工能力从5350万吨递增至1.08亿吨。
周二的渔业,畜牧业和乳房部表示,政府将进一步加强合作社和私营部门的优质牛奶计划,基金分享。
该部门声明,随着更好的生产率,减少的投入成本和更好的牛奶和牛奶产品,乳制品部门的竞争力和盈利能力将导致乳制品的竞争力和盈利能力导致国内和国际市场的需求增加。
它还将使该部门的私营投资带来农村收入和就业的私营投资。
“进一步激励私营投资的公共投资将通过融合和利用食品加工行业,农业部,合作和农民福利部,农村发展和国家部门畜牧业和乳房部的计划增加加工设施。政府,“它说。
在印度,过去五年的牛奶产量增长了6.4%,2018年至19日至19日至18日至187.7万吨增加了1463万吨。
该部说,约有54%的牛奶是市场盈余,剩余46%的村庄保留了46%的村庄。
除了农民可用的市场盈余中,只有36%的人由合作和私营部门均匀分享的有组织的行业处理。
它说,需要将剩余的64%的剩余牛奶通过各种干预措施。它说,在过去两年中,合作部门的牛奶采购也在增长约9%。