山西省阳泉市平定县“里洪水连翘茶”，小山村脱贫致富奔小康的“金钥匙”，昔日的贫困村，而今成了远近闻名的“明星村”。

连翘又名黄花条、连壳、青翘、落翘、黄奇丹，落叶灌木。据《本草纲目》记载，连翘茎叶具有解毒消肿，清心下火等药用功效，而连翘茶就是连翘茎叶所制，又名“长寿茶”，相传此茶起源于乾隆年间，为皇家贡品。

平定县东回镇里洪水村地处山西省中部东侧，地处太行山西麓，属于暖温带半湿润大陆性季风气候区，是阳泉市建档立卡脱贫村。曾经，这里因无主导增收产业，农民只能依靠传统农业种植艰难度日。而今，连翘茶成为了村里人脱贫致富奔小康的特色产业。2000余亩野生连翘茶基地，方圆50公里无工矿企业污染的独特优势，保证了原材料的新鲜度，为生产连翘茶提供了得天独厚的优势。

一、产业发展整体情况

自2015年国家实行扶贫开发政策以来，在各级政府和帮扶单位的支持下，里洪水村确定以连翘种植为主导特色产业实施“1131”工程，大面积种植连翘，打造了双千亩连翘种植基地。2017年，在茶叶种植和采摘产业稳定的基础上，引进了福建福鑫茶叶机械有限公司先进的茶叶生产设备及技术工艺，建起了连翘茶加工厂。广东省农业科学院茶叶研究所对茶叶生产质量及茶叶深加工提供全程技术指导。里洪水野生连翘茶成为全县乃至全市脱贫攻坚的标杆项目，里洪水野生连翘茶也成为了远近闻名的农特品牌。

二、带动农户增收和贫困户脱贫情况

平定县东回镇里洪水村有建档立卡贫困户74户192人。2017年，山西惠源四海农业科技有限公司成立，里洪水连翘茶走上了产业化运营的道路，10户无劳动能力贫困户19人利用互助资金投入该公司，每年可享受固定收益4500元。加工茶叶岗位安排贫困户固定劳动力10余人就业。采集茶青岗位带动贫困户60余人。2018年，该村全部实现脱贫。连翘茶生产不仅带动了本村贫困户，还带动本村及周边良白、西沟、前洪水、祁家裕及小边地等村采集茶青农户300余人。在连翘茶产业的带动下，该村山楂、柴胡、杂交黑猪等一大批特色产业得以发展，村民们不仅脱了贫，而且正在小康路上大踏步前行。

三、新型经营主体培育情况

山西惠源四海农业科技有限公司作为里洪水连翘茶的产业化运营方，特别重视内部监督管理，严格检验检测，对茶青的采摘、收购、存储、晾晒严格分离防止交叉污染。坚决实行原材料与成品茶的分类储存，成品于零下12度的冷库存储，实行专人管理。专业化、精细化、市场化的运作使连翘茶产业实现了稳健发展。

四、产品开发和品牌建设情况

山西惠源四海农业科技有限公司在做好基地管理、茶叶采摘、加工保存等工作的同时，特别重视产品的开发和品牌的建设，注册了“洪益康”品牌，先后开发了连翘发酵红茶、连翘杀青绿茶两个系列10余种品牌，连翘黑茶正在研发当中。

“茶之饮，发乎神农”，2020年3月20日，山西药茶发布会在太原举行，确立了打造山西药茶为中国第七大茶系的目标，连翘茶名列其中。6月，山西惠源四海农业科技有限公司也成功入选山西省药茶首批品牌授权联盟企业。“里洪水连翘茶”产业带领里洪水人脱贫攻坚，走在全县乃至全市的前列，产业发展大旗正引领着这里的村民走向富裕的康庄大道。

单位及联系人：山西惠源四海农业科技有限公司 董事长翟永峰

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