本报讯 经过6个月的加紧建设，近日，省级重点工程项目——高平市太行润源百万头生猪屠宰加工项目实现主体工程全面竣工，预计年内建成并投产运营。这是高平市加快构建生猪全产业链的又一举措，为生猪产业高质量发展注入新引擎。

高平是闻名全国的“生猪之乡”，连续12年被确定为“全国生猪调出大县”，是第一批“全国畜牧业绿色发展示范县”和我省第一养猪大县。2018年8月以来，受非洲猪瘟疫情影响，生猪生产遭到巨大冲击，生猪存出栏出现“双降”，猪肉价格持续高位运行，一度把生猪产业推到了“风口浪尖”。如何破解发展瓶颈？高平市加快实施农业“特”“优”战略，构建百亿全产业链，蹚出了一条生猪产业转型升级、高质量发展的新路子。

出台生猪产能恢复奖补政策，每年专项奖补1000万、连补三年，初步形成了“饲料加工—核心育种—种猪扩繁—生猪育肥—屠宰加工—无害化处理—猪血加工—有机肥生产”生猪产业链条；在饲料加工和核心育种方面，建成凯永、邦格、傲农3个年产30万吨的饲料加工企业和凯永2400头和凯裕康1200头核心育种场；在生猪屠宰方面，太行润源百万头生猪屠宰加工项目主体工程已完工，该项目通过引进国内最先进的生猪屠宰生产线和国外先进加工和分割加工设备，可实现从屠宰、加工、制作、存储、运输的全自动化流程；在畜禽无害化处理方面，建成山西高富盛生物科技有限公司，日可处理病死畜禽12吨；猪血猪皮加工方面，杰隆源5000吨猪血加工项目、乾元2000吨高档工业明胶加工项目已建成投产；在有机肥加工方面，凯永2万吨有机肥加工项目已建成投产。此外，在严防非洲猪瘟等疫病的前提下，建成首批非洲猪瘟检测委托实验室，还计划引进一家肉制品深加工企业，规划建设食品产业园区，力争经过三年努力打造百亿生猪全产业链，农村居民人居可支配收入增加3000元。

下一步，高平将依托中国农大、中国农科院和山西农大等专家教授，建设晋汾白猪核心育种场、博士工作站和试验站，创建国家现代农业（种业）产业园，形成高端育种、专业育肥模式，力争2022年实现年出栏商品猪100万头、年提供优质仔猪100万头的“双百万”目标。

（李娜 牛刚）