5月27日,在清徐县宝源老醋坊,身着古装的工人正在进行醋的淋滤。山西水塔老陈醋公司在明清名醋坊宝源醋坊遗址上建立了传统的老醋坊,展示传统酿醋工序,传播三晋醋文化。
本报记者李兆民摄
“老醋坊”的传承
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