扬子晚报讯（通讯员 任偲佳 记者 万凌云）7月27日，镇江经开区法院发布一起“毒猪头肉案”，某熟食店店主戚修（男，化名）犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金人民币一万元。同时，禁止戚修在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

经查，2014年11月至2017年9月，戚修租赁镇江新区一处民房，用于加工猪头肉。其间，戚修超标近十倍使用亚硝酸钠食品添加剂，加工制作熟食品猪头肉，并予以销售。2017年9月13日，镇江新区市场监督管理局依法扣押了戚修加工点的猪头肉制品25kg，亚硝酸钠7袋。

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