日前,高平市场监督管理局在全市范围内组织开展月饼市场专项监督检查,加强月饼市场监管,规范市场秩序,确保广大消费者吃上安全健康的“放心月饼”。
在晋宝绿珍食品有限公司,执法人员重点检查了相关资质证件、生产环境卫生、工艺流程、原材料采购进货查验、食品添加剂使用、产品出厂检验以及标识标签等,确保月饼原料采购、生产加工、包装、储存运输全过程安全,杜绝不合格月饼流入市场。在各大商超,执法人员重点对经营者的相关经营资质、进货查验制度、食品外包装标签标识等进行逐一检查。
该局食品生产流通股负责人赵燕介绍,检查过程中,我们要求经营单位要严格落实进货查验流程,坚决把好月饼市场质量关,切实保障各环节月饼质量安全。同时,加大月饼抽检力度,严厉打击月饼生产经营过程中的违法行为。
此外,该局提醒广大消费者:在购买月饼等食品时要选择正规渠道购买,注意查看月饼外包装是否完整、清洁,同时查看SC标志、主要成分、生产日期和保质期等。如果是散装月饼,还要注意查看月饼的色泽等。购买完月饼后,保留好票据和购物凭证,若发现质量问题,可随时拨打12315进行投诉举报。(明全贵)
[编辑:彭欣]