中新网山西新闻1月19日电 1月18日,市委副书记、市长李青雁就燃气安全和食品安全工作进行检查指导。市应急局、商务局、市场监管局及华润燃气公司负责人参加检查。
检查中,李青雁随机对永康路两家饭店进行了抽查,每到一处,李青雁都仔细查看饭店厨房燃气管网、设施使用维护和安全管理措施落实以及餐具消毒、食品留样、环境卫生等情况,并就发现的问题要求立即整改。
李青雁在检查中要求,燃气安全与群众生产生活息息相关,各级各有关部门要进一步提高政治站位,切实增强做好燃气安全工作的紧迫感、责任感和使命感,将燃气安全工作作为安全生产工作重点来抓,坚决杜绝麻痹思想和侥幸心理。要严格履职尽责,深入开展燃气安全隐患专项排查整治行动,全面排查各类安全隐患。要坚持问题导向,建立问题台账,限期整改到位,依法依规严格查处各类违法违规行为,彻底消除安全隐患,切实保障人民群众生命和财产安全。
李青雁强调,食品安全事关人民群众身体健康,责任重大,特别是在“两节”期间,更是一刻不能放松。各相关部门要进一步加强餐饮业的食品安全监督管理,加大检查力度,严把进货渠道关、食品安全生产和销售关,彻底消除食品安全隐患;餐饮行业要加强诚信自律,提升服务水平和服务质量,为广大群众营造安全卫生的就餐环境,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。(完)