□郭海娟

“辣椒易栽植、高抗病，而且产量高，一亩能产2800多斤，按一斤一块钱算，一亩地收入近3000元，比种植玉米效益高得多，可带动更多人增收致富。”阳城县北留镇国晨公司辣椒基地负责人介绍说。

2019年，北留镇与国晨公司合作，举办红辣椒推广种植政策解读及技术培训会，发动北留镇各类农业主体、广大农民群众参与红辣椒种植。2020年，该镇与国晨公司成功签约5000亩红辣椒种植及加工建设项目，目前种植面积已经达7000余亩。种植基地有高标准育苗大棚110多栋，每年可提供种苗3850余万株，采取“公司+合作社+农户”的模式，实行“统一种苗、统一技术、统一管理、统一农资采购、统一品牌、统一销售”的“六统一”管理模式。国晨公司与合作社、种植户签订风险共担协议，公司提供种苗，种出来的辣椒公司保底价收购。

国晨公司以红辣椒种植培育特色农业，增加农民收入，有效发挥农业产业带贫益贫作用。在辣椒定植采收阶段，基地优先雇用当地群众，让村民足不出户就能有活干，有钱挣。“过去我外出打工，每个月收入2000多，今年种了三亩辣椒 ，不仅有补助还包收购。赶上辣椒收成好，价格高，每亩能收入2600多元，加上各项补助达到了3000元，国晨公司给老百姓带来了实实在在脱贫致富的好路子。”村民许师傅高兴地说，表示今年还要多种几亩。目前，北留镇崇上村、高窊村、章训村、头南村的辣椒特色种植已成规模，成为农民增收致富的支柱产业。

国晨公司在当地还修建了红辣椒冷冻仓储和加工厂，加大辣椒酱、辣椒粉、辣椒碎等产品深加工，促进产业链延伸、价值链提升。作为本地扶贫产品，其生产的“晋口香”佐餐酱已进入各大商超，并通过线上线下相结合行销市场。国晨公司以高于市场收购价向合作社、种植大户和农户收购辣椒原料，实现了农户增收、企业增效。