“这个蘑菇智能化方舱特别好,我们不仅可以随时采摘到新鲜的菌类,还比市场上的便宜。”2月3日上午,在晋城市城区凤鸣社区食用菌智能化出菇方舱里采摘香菇的居民王丽丽高兴地说。
作为全市食用菌智能化出菇方舱的试点社区,该社区居委会以老旧社区改造为契机,以丰富百姓菜篮子为抓手,在便民利民上动脑筋,积极与润晋农业科技发展有限公司联手,引入5G智能化远程管理系统,充分利用社区闲置空地建成了食用菌智能化出菇方舱,为社区发展赋能。出菇方舱自1月20日入驻社区以来,受到了社区居民的普遍欢迎。
在凤鸣社区记者看到,食用菌智能化出菇方舱位于在凤鸣幼儿园东侧,外形像个集装箱,打开舱门,可以看到两排的菌棒,上面已结满了新鲜的蘑菇,一股菌类独有的香味扑面而来,已然成为社区的“网红打卡地”
据食用菌智能化出菇方舱管理员宋二广介绍,该方舱就是用废旧集装箱改造的,里面约18平方米左右,采取层架式种植模式上下共7层。通过采用5G智能化远程管理系统与现代工业化手段,实现了对食用菌生长温度、湿度、氧气、光照等各项生长条件的精密监测与数据化管理,可以在不同季节为不同品种的食用菌创造最佳生长环境。
“传统的食用菌种植多采用大棚养殖,一旦大棚内二氧化碳浓度增高,只能通过打开塑料布或使用风机的方式进行换气。”润晋农业科技发展有限公司总经理杨正光说,这种方式容易使空气中的杂菌和灰尘进入棚内并附着在菌菇表面,还会滋生飞虫和有害微生物。而智能化方舱可通过新风系统过滤净化空气,营造食用菌生产所需的环境,有效杜绝有害物质的产生。
“现在,居民的生活水平日益提高,对于方便、安全、新鲜的食用产品有更迫切的需求。”该社区党支部书记刘小建说,食用菌方舱具有健康、生态、绿色这一优势,社区居民不出小区就能买得舒心、吃得安心、用得放心。
据了解,食用菌智能化出菇方舱运用了现代生物技术、信息技术,蘑菇等菌类一年可种植4次以上。杨正光表示,“下一步,公司将陆续在全市投放300个食用菌智能化出菇方舱,真正实现“平价菌类进社区、绿色健康送到家”的目的。(记者樊慧宁)
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