近日，以“茶和世界、共享发展”为主题的第四届中国国际茶叶博览会在杭州开幕。我省40多家企业携毛健草茶、红枣叶茶、沙棘叶茶、槐米茶、桑叶茶等多个品种260多款产品，集中亮相。

当日，我省还举办了主题为“品味山西药茶，饮领健康生活”的山西药茶宣传推介活动。省委农办主任，省农业农村厅党组书记、厅长刘志杰进行主题推介，中国国际茶文化研究会会长周国富、浙江大学农业与生物技术学院党委书记赵建明、中国农科院茶叶研究所所长郑国建、浙江大学茶学系教授屠幼英等嘉宾参加活动。周国富代表专家致辞。山西神农科技集团股份有限公司与浙江大学签订项目合作协议。

刘志杰在推介中表示，品山西药茶就是品山西文化，就是品味“神农尝百草”的无畏胆气、“小阁烹香茗”的独妙匠心、“邀我至田家”的淳朴民风，就是体会传奇晋商纵横南北、驰骋欧亚的雄浑壮美，就是感受“表里山河”的钟灵毓秀和务实求新。饮山西药茶就是保健康，山西药茶取上等药食同源植物的叶芽、花蕾等为原料，兼具茶之味道、药之功效，饮之可清热解毒、安神健脑、滋阴润肺、消食健脾、通脉降脂、美容养颜、愉悦心灵。2020年，山西药茶产值同比增长150%，药茶企业从2019年的110多家增加到 250多家，获得相关发明专利近300项，产品 50多种，500多款山西药茶已经积蓄了强大势能。下一步，山西将以敬畏心传古法、以责任心立标准、以工匠心铸品质、以守拙心树品牌，推动山西药茶向着打造中国第七大茶系百亿级产业的目标阔步前行。

本报记者 孟绍毅