印度的挥发性食品价格又为其中央银行造成了粘性的通胀问题，防止它远离削减速度，因为它希望支持口吃经济。今年五次削减率，印度储备银行（RBI）本月早些时候震惊的市场通过抵制许多人预测的第六次减少。

加速通货膨胀是一个令人担忧的是，RBI在决定之后说，同时发出信号，它有空间能够进一步缓解政策，以便在六年内以最弱的节奏提升经济增长。

本周早些时候，RBI州长Shaktikanta DAS重申，如果需要，央行愿意放松。然而，贸易商预计价格压力将是推开关键回报率，低于目前未来几个月的时间。

实际上，贸易商和行业的内部人士表示，豆类，肉类，鸡蛋和食用油的大贡献者可能仍然升高，这可能保持提升。

11月份的食品通货膨胀率升至近六年的高位，并在未来几个月内看到围绕这些水平。

“小麦等谷物的价格可以从4月份开始调节，但牛奶，食用油的价格可能仍然坚定，”孟买的互义衍生物和商品的商品和货币负责人哈里佩利。

由于供应量下降，奶机将牛奶价格提高约5％。鸡蛋和鸡肉价格也看出，由于动物饲料价格上涨，生产成本跳跃，家禽生产商表示。

一个正常的季风一年将有助于冷却食品通货膨胀，但今年的降雨量最高，最高的降雨量，随后是不合时宜的降雨已经破坏了夏日播种的作物和延迟种植冬季作物。

食品通货膨胀长期以来一直在印度挥发，一个农业仍然由小家庭开展的国家，使供应不均匀和不可预测。

Nitin Kalantri在马哈拉施特拉拉拉拉特拉斯的脉冲米勒表示，脉冲价格升高，如黑克和鸽子豌豆等夏日播种的脉冲，如黑革克和鸽子豌豆的生产被缩减。

在某些商品中，如食用油，海外价格尖峰一直在印度提升成本，印度溶剂提取器协会执行董事B.V.Mehta表示，议员。

印度从进口达到了近三分之二的食用油要求。棕榈油的价格，占印度食用油进口的三分之二的价格，在近三年内以超过两个月的时间达到了35％以上。

贸易商表示，由于该国的产量预计该国的产量预计该国的产量，糖价也可能仍然坚定。

债务市场已经排除了2月份削减，但隔夜互换市场现在在4月份的削减中定价。

“RBI针对零售通货膨胀，在过去的四个月里跃升了240个BPS，现在靠近RBI的目标区域的上端，”Anand Rathi证券的经济学家Sujan Hajra说。