中新网山西新闻2月26日电(记者 胡健) 由王安安担任制片人，释小虎、沈琢、王语嫚主演的系列美食动作喜剧电视电影《庖丁传奇之秦淮遗珠》将于26日晚在CCTV6播出，“鸭血粉丝汤”“金风玉露”“松鼠桂鱼”……这些美食背后，还有一段以破案为主线的生动有趣的美食故事。

《庖丁传奇之秦淮遗珠》是“庖丁传奇”系列的第三部，延续了美食题材和喜剧的风格。影片不仅淋漓尽致地呈现了苏菜的风格特点和代表名菜，也科学地融入了与食物相关的日常知识，使该片极具观赏性和趣味性。

鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭肫、油豆腐、榨菜丁以及烫煮的粉丝盛入碗中，加几块鸭血、舀上香浓的鸭汤，满满一碗，香味冲鼻，一道“鸭血粉丝汤”，引出一个关于美食的故事：齐宝厨与女扮男装的陆芝珍奉瑞亲王之命寻找天下美食，来到金陵寻访江苏名厨徐既白，却发现有人伪造食物中毒假象将徐既白设计陷害，为了伸张正义，两人查清了食物中毒的来龙去脉，最终惩治了幕后凶手，也为名厨徐既白挽回了声誉。

接连拍了3部美食系列电影，制片人王安安在外人眼里是“最有口福”的人，但其实拍一部这样的作品，她根本没有机会“享受美食”，因为每道菜，几乎都要拍好几遍。

近些年，制片人王安安开创了“庖丁传奇”系列作品，把目标锁定“中国八大菜系”。2019年主打闽菜的“首道菜”《庖丁传奇之金刀御厨》在CCTV6播出后，取得了全国同时段收视排名第二的好成绩。2020年播出的以鲁菜为主题的《庖丁传奇之鸳鸯蝴蝶料理梦》也拿到全国同时段收视第三名的佳绩。

闽、苏、鲁三大菜系拍完后，剩下的五大菜系王安安早已了然于胸：“第四部是浙菜‘烟柳风荷’，第五部是粤菜‘双狮攻略’，接下来还有湘菜、川菜和徽菜。”无论拍摄多少部，“庖丁传奇”系列始终坚持借助民间典故、传播中国饮食文化的内核不变。(完)