各具特色的30个展区精彩亮相,千余家企业逾万种农产品“赶集”,市民徜徉其间就能买到全国各地的土特产和中华老字号产品。同时,山西省第二届中药材产业发展“新技术、新标准、新产品”博览会,全省11个市的特色农产品主题推介活动等接踵举行,展现出三晋大地乡村振兴的强劲脉动,汇聚农业现代化的丰收图景。
农民丰收 市民采购
金华火腿、绍兴黄酒、新疆干果、内蒙古奶制品……来自全国各地的农特产品集中亮相,给了参观者一个绝好的采购机会。农博会上,参展企业使出了浑身解数,引来不少参观者狠狠地“血拼”了一把。
在省外优质特色农产品展区,来自全国各地的参展企业各显神通,使出浑身解数制造吸引效果:电视屏幕滚动介绍产品、广告宣传牌进行产品宣传,不少参观者则手里拎着装满各种农产品介绍材料的手提袋和购买的商品穿梭在各个展区间,展台前后呈现一派繁忙的交易景象。据了解,本届农博会邀请了北京、安徽、福建、贵州等22个省(市、区)组团参展,省外参展企业近百家,参展各类农副产品达到168种。展销产品涉及杂粮、干鲜果、蔬菜、中药材、保健品、民间工艺、农业科技等19大类5000余种。这些农产品都是荣获无公害、绿色和有机产品认证的,不少是中国名牌产品和中国驰名商标。
“这个玫瑰葡萄是我小孙子最爱吃的,今天来逛一圈果然就买到了。”晋中市民张大妈在太原展区逛了半个小时左右,手里就提了好几袋东西了。她对记者说,听说清徐葡萄好吃,就买了几斤。还有清德铺的红薯,自己尝了也感觉不错,明天再来买一些。旁边一位观众对记者说:“今天农博会开幕,我一大早特地从太原赶过来,真是不赖,公交免费坐,商品还特别多,全国的东西基本上都能买到。”
参展的清徐县清德铺村负责人说,金秋九月,五谷飘香。前不久刚刚迎来了第二届中国农民丰收节,今天第六届农博会又开幕了。村里人一早才把红薯从地里刨出来,带着露水和秧子就送到展会上了,就是想让大伙一起感受丰收的喜悦。
功能食品引领新潮流
在太原展区,水塔、紫林、宁化府等知名老陈醋厂家不仅带来了普通瓶装食用醋,还带来了保健醋口服液、醋泡花生等功能食品。企业负责人说,现在人们工作节奏快,生活压力大,一些功能食品能够调节人体机能,方便食用,受到越来越多的市民欢迎。
本届农博会上,清徐县杏福佳食品公司生产的沙金红杏系列产品被评为山西功能农产品。公司负责人说,从生产最初级的农产品到延伸产业链条,生产功能食品,不仅增加了产品附加值,更重要的是扩大了产品销售市场,能更多地收购果农的产品,实现工业反哺农业,城市反哺农村。“就比如清徐的沙金红杏,以前农民就是卖鲜杏,销售时间、市场消化都是有限的。现在企业采用传统工艺和现代科技相结合的生产流程,顺应当今时尚新主流,开发杏脯、杏干、杏酱、杏片、杏汁、杏仁罐头、杏仁油、杏罐头、杏福酒等多种产品,辐射带动更多农户对沙金红杏这一品牌农产品的种植生产,促进了农民增收。”
在功能食品产业展区,省农科院食用菌所的展台前人头攒动。用食用菌制成的风味醋、酱油、脆片、多糖片剂、露酒、茶饮品……一个个“跨界”功能产品让不少客商和市民惊叹,真是看到稀罕物了。展台负责人郭霄飞说,食用菌营养丰富、味道鲜美、风味独特,含较多优质蛋白质和必需氨基酸。展出的食用菌系列功能产品不仅保留了天然的蘑菇香味,让食品鲜美、可口,同时又增添了保健功能,方便市民尤其是年轻人食用。他说,食用菌终端产品富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有“低糖、低盐、低脂”等特征,是绝佳的健康休闲食品,是未来农产品的发展方向。
农业丰收的保障
与室内展示展销相比,室外的现代新型农机装备展区的参观人数就显得不多了。偌大的场地内农民朋友们三三两两聚在各类机械旁向工作人员咨询,还有不少农民朋友现场试驾机械。据了解,此次前来参展的知名企业众多,包括福田、大疆等企业都在现场进行产品展示。
作为本届农博会面积最大的展区,现代新型农机装备展区特色亮点突出,展示内容丰富,共设置动力机械、植保机械、牧草业机械、林果业机械、设施农业装备、农产品加工机械、智慧农机、农机化新成果新技术展示、农机化发展成就宣传等九大板块。省内外40多家农机生产企业的100余台(件)农业机械参展,展示产品主要有智能型拖拉机、谷物收获机、移动式烘干机、玉米收获机、小籽粒播种机、谷子脱粒机、无人植保机、深松整地联合作业机、喷杆喷雾机、割草压扁机、搂草机、打捆机、农产品加工机械、林果业机械和设施农业装备以及智慧农机终端设备等。展会期间不仅有农机产品展示,农机新成果、新技术展示,还举办农机产业政策创新培训和技术经济合作及贸易洽谈等活动。
“这些农机新产品大部分都是适合家庭农场和农民合作社使用的中小型农机具,有些还是头一次在我省展出,科技含量较高。”省农机发展中心负责人说,现代农业的重要标志之一就是农业机械的普及率,随着我省推广普及农机力度的加大,必将促进传统农业向现代农业的转变,促进农业增效、农民增收。本报记者 司勇