养蜂户已达5000多户，今年蜂产品收入将超1亿元
山西圣康蜂业有限公司的成熟蜜生产基地。（资料图）
蜂巢蜜（资料图）
记者 郭舒扬
上周，央视知名主持人陈伟鸿、淘宝主播薇娅等主播共同带货，让我市一批优质特色产品着实火了一把。
活动期间，多个网络直播间力推的蜂蜜产品，让广大网友认识了我市的蜂蜜。数据显示，仅山里泉旗舰店一个直播间，就成交了5565笔订单，完成销售额13万余元。
近年来，我市立足区域和资源优势，大力发展蜜蜂养殖特色产业，先后荣获多个省级、国家级荣誉，我市蜂业发展不仅领先全省，在全国也闯出了属于自己的一片天地。蜂业已成为全市促进农业增效、蜂农增收、扶贫攻坚、全面建设生态文明社会不可或缺的低碳环保产业。
带动农户增收致富
这几天，秋高气爽，天气不错，在城区西上庄办事处牛山村附近的一家蜂场里，你总能见到牛东平忙碌的身影。
“我这是在为蜂群越冬作准备。” 牛东平介绍，秋季蜂螨密度增加，蜂体寄生率上升，须彻底治螨。同时，在秋季需补喂蜂群，为“口粮”不足的蜜蜂添加饲料。此外，还需要培育充足的越冬蜂量，保持蜂脾均衡，有时需要进行抽脾压蜂。
“养蜂就得心细，肯钻研，能吃得了苦。”牛东平看来，自己养的这些勤劳的“小精灵”，总让他有种惺惺相惜的感觉。
牛东平今年39岁，从事这项“甜蜜事业”已有十三四年，现在他的蜂场已有一百七八十箱蜂，遇上好年份，年收入10万都不在话下。
可是这要是放在养蜂前，却是牛东平想都不敢想的事，“那时候我和媳妇靠打零工过活，每年两个人收入加在一起满打满算也就1万元，日子过得别提多紧巴了。”是养蜂改善了他的生活。
像牛东平这样的养蜂人，在晋城还有很多，山西太行明珠生物科技股份有限公司董事长陈向明就是其中的佼佼者。
陈向明家族四代养蜂，目前，他的公司拥有1.2万箱蜂，包括5000箱中蜂和7000箱意蜂，蜂产品可实现年销售额2000余万元，销售规模全市领先。
陈向明公司旗下的山西山里泉养蜂专业合作社还吸收了我市228户养蜂大户和300多户建档立卡贫困户，公司通过捐赠蜜蜂、蜂箱、蜂具及提供技术支持等举措，让每户养蜂人年均都能挣到2.5万元，真正富了起来。
“我们合作社收购社员的蜂蜜时，会以统一高于市场价10%的价格收购，不能让他们吃了亏。”从陈向明的话语中，体现出他深深的社会责任感。
蜂产品收入将超1亿元
“养蜂是一项甜蜜的事业和绿色产业。不仅能为人类提供强身健体、养颜美容、延年益寿的蜂产品，更主要的是通过蜜蜂传花授粉，可使农作物大幅度优化品质和提高产量，同时对促进植物繁衍、生态平衡有着举足轻重的作用。”市高级农经师、原市蜂蜜协会会长田志勤介绍，随着人们的保健意识不断增强，市场对蜂产品的需求越来越大，蜂蜜的保健作用越来越多地被消费者认知和接受，我市蜂产品消费量日益增加。
我市2020年金秋消费季·直播带货活动当天，在沁河浪花旗舰店的直播间内人气异常火爆，观看量超过9万，创下了该店开通直播以来的最高人气纪录。
“我一口气买了200多元的蜂巢蜜，我特别喜欢这款产品，直播活动优惠力度不小，还有赠品，非常划算。”市民李女士说，“常吃这个蜂巢蜜，对改善鼻炎咽炎有一定的疗效，同时还有养生滋补的效果，因为蜂蜜里有120多种对人体有益的微量元素……”
记者留意到，当天在该直播间里共上架了包括蜂巢蜜、百花蜜、刺槐蜜、荆条蜜等在内15款产品，两个多小时的直播时间里，咨询购买的网友络绎不绝，当天实现销售额4万余元。
据了解，“沁河浪花”是位于沁水县龙港镇柿元村的山西圣康生物科技股份有限公司旗下的蜂蜜品牌。李女士购买的蜂巢蜜，其实是该公司的明星产品，曾荣获过“全国蜂业科技与蜂产业发展大会”二等奖；印尼第14届亚洲养蜂大会“商业类巢蜜一等奖”；第46届国际蜂业博览会（加拿大蒙特利尔）银奖……可谓是在国际国内各类评比中拿奖拿到手软。
“我们的蜂蜜产品之所以屡获大奖，深受消费者青睐，正是得益于当地优质蜜源基地和绿色无公害的环境。” 公司相关负责人向记者介绍。
与圣康公司类似，随着蜂业快速发展，近年来，我市涌现出一大批以山里泉、盘松、棋源、金田源等为代表的蜂蜜品牌，它们在各大电商平台持续发力，“互联网+蜂产品”模式走到了全省前列，比如，山里泉蜂蜜在天猫、拼多多、京东等网络平台开设官方网店，年均销售额300余万元；“沁河浪花”蜂蜜借助天猫和拼多多平台，实现年均200余万元的销售额……借助各大互联网平台及网络带货等新兴模式，让各蜂蜜公司的产品影响力日渐高涨，不但丰富了企业的销售渠道，也实现了品牌名誉度和经济利润“双丰收”。
小小的蜜蜂，让我市蜂农口袋实实在在鼓了起来，据统计，截至目前我市养蜂户已达到5000多户，养蜂数量10万余箱，年产蜂蜜3000余吨，预计今年蜂产品总收入将超过1亿元。
蜂业已成“金字招牌”
一只小小的蜜蜂的力量，能撬动多大的产业呢？牛东平给记者算了这样一笔账：保守估算，按一箱蜜蜂年产蜂蜜30公斤、花粉2.5公斤、蜂王浆1-1.5公斤、蜂胶0.05公斤，除去蜂箱、人工、饲料等成本，平均一箱蜜蜂年收入可达800-1000元左右。按户均养蜂100箱计算，年收入可达8-10万元。足以可见，蜂产业可以给百姓带来良好的收益。
我市山大坡多，植被茂盛，气候温和，光照充足，有蜜粉资源913万亩，自古以来就有“蝉吐丝，蜂酿蜜”的说法，素以“华北蜜库”著称于世，发展养蜂有着得天独厚的自然优势。加之数千年勤劳智慧的晋城蜂农的技术沉淀，晋城蜂农生产的蜂蜜凭借质量高、品相好、口感纯等特点，我市已成为全国著名的成熟蜜生产基地。
据了解，我市各县（市、区）都有不少人在养蜂，全市蜂业产业链条完整，建立了从良种供应、生产加工、仓储物流、营销推介等关键环节的产业配套服务体系，实现了产业园、加工园、流通园同创共建。全市现有10个蜂产品加工企业，年加工能力达6000吨以上；有市级蜂业协会1个、县级蜂业协会5个，养蜂专业合作社90个，团体会员106个，个人会员3270余人。
另外，市蜂业协会在全国先行先试，制定出台了“生产成熟蜜的实施方案”和“建设标准化蜂场的六条标准”。总结推广了建蜂场、搭蜂棚的经验，彻底改变过去小规模、小作坊，杂、乱、差的养蜂环境。在市、县二级蜂业协会的指导下，已经先后建成了100多个规模化、标准化示范蜂场，起到了引导推广作用，晋城蜂业品牌叫响全国。
目前，我市建立了科技服务配套、组织机构健全、蜜粉资源丰富等七大产业优势，形成了龙头企业带动养蜂专业合作社和养蜂基地、企业与蜂农互促共赢的产业化发展格局。早在2010年，我市就被授予“全省养蜂第一市”，“全省蜂业组织化建设先进市”和“全省蜂业标准化与安全生产示范基地”。此外，沁水县被授予“全省养蜂第一县”，“全国蜂业精准扶贫示范县”，还成功申报获得了“中国蜜蜂之乡”称号。沁水槐花蜂蜜、晋城荆条花蜂蜜被国家农业农村部列为农产品地理标志产品。陵川、阳城被列为全省中蜂保护区，陵川还被列为国家级中蜂养殖示范区……一个个含金量十足的招牌，很大程度上反映了我市蜂业发展水平。
截至目前，全市已先后有盘松牌、山里泉牌、玄中牌、沁河浪花牌、沁花牌、金田园牌6家通过了市食药监局颁发的SC生产许可证；沁河浪花、沁花、山里泉三个品牌已成为山西省著名商标。大大加大了我市蜂产品的知名度，促进了我市蜂产品的销售，有效地增加了蜂农的收入。
