没有雪糕的夏天是不完整的，你吃过“文物雪糕”吗？7月6日，记者在山西博物院品尝到一款“鸟尊雪糕”，它的形象是镇馆之宝鸟尊的缩小版，可爱呆萌，咬一口，浓郁的奶油中有芒果的丝丝纤维，凉爽美味。

这是山西博物院首次研发的一款文创雪糕，既能代表三晋文化，又被观众熟知，一经上市，备受追捧，延续了鸟尊的“网红潜力”。

穿越而来 述说厚重历史

“吃雪糕，逛博物馆，咱们山西终于出了文创雪糕！”在山西博物院二层茶舍，一名观众激动地购买了一支"鸟尊雪糕"，他笑着说，以前在别的城市购买过文创雪糕，如今，在家门口就能吃到代表山西历史的文创雪糕，真是令人骄傲。

山西博物院首次研发的文创雪糕

制作雪糕本身并不难，但如何代表山西博物院、满足大众的眼光和口味？如何能从全国众多博物馆雪糕中脱颖而出？

“带着这些思考，山西博物院于今年年初，开启了雪糕的设计之路。”山西博物院工作人员李霞介绍，馆藏文物共52万多件，经过一番讨论和市场调研，最终选择了呼声最高、受众范围最广的镇馆之宝鸟尊，作为研发的第一支雪糕形象。鸟尊出土于晋侯墓地改唐为晋的第一代晋侯燮父墓葬中，整个晋国的历史，是从这只大鸟背后徐徐展开，重要性不言而喻。

确定文物形象后，山西博物院研发团队进行二次设计，将文物本体精心描绘，按照比例进行缩小，力求将文物的神韵复刻。市民在参观博物馆的过程中，可以通过产品更好地了解文物。

“金色”口味 还原文物真相

为什么选择芒果口味？今后还有新口味上市吗？不少市民品尝过“鸟尊雪糕”后不禁发问。

“观众在展厅中看到的所有青铜器都是绿色，甚至有些是黑色，这是因为表面被氧化。其实青铜器刚刚做出来的颜色是金色。我们希望一支雪糕不仅能满足大家的口腹之欲，更重要的是通过这支雪糕了解一个文物常识。这也是博物馆雪糕、博物馆文创的不同之处，它们的背后被赋予了丰富的历史文化知识。”

今后，山西博物院将推出更多形象和更多口味的雪糕，尤其是绿色抹茶口味，因为它的颜色与青铜器现在的样子一致，这样一来，就和已经上市的芒果口味相呼应，观众可以通过嘴里的美味，了解到青铜器的“前世今生”。

三晋文化 走近寻常百姓

“千年中华文脉，还看山西，这是舌尖上的历史！鸟尊雪糕既赏心悦目，又驱散暑意，我终于可以将‘文物’带回家啦！”一名观众兴奋地说，我是博物院的常客，也是“鸟尊”的粉丝，这份历史气息与独特创意兼有的消暑美食，是这个夏天收到的最好的礼物。

目前，山西博物院的文创中心已经研发了“晋魂”“青铜华彩”“藏在山西博物院的十二生肖”“辛丑有礼”等一系列文创产品，近千款，集历史性、文化性、艺术性及实用性为特色，观众不仅从观赏展览中得到知识传递、科学积累、艺术熏陶，也从一件件生动活泼、贴近生活的文创产品中，实现了把“博物馆文化带回家”的美好心愿。

山西新闻网记者 卢奕如