中新网山西新闻8月6日电 剩菜剩饭、食物残渣这些普通人眼里的生活垃圾，经过专业处理后可以“变身”成为有机肥料、生物柴油，实现无害化处理，资源化利用。这些在以前想都不敢想的事，如今已成为现实。近日，记者来到山西省长治市潞州区黄碾镇黄南村的主城区污泥餐厨垃圾处置工程项目，一探餐厨垃圾无害化处理、资源化利用的奥秘。

一大早，一辆辆满载餐厨垃圾的收运车缓缓驶入了主城区污泥餐厨垃圾处置工程项目厂区。餐厨垃圾在这里经过一系列工艺处理后，70%以上都可以变成有用资源。

在自动化密闭操作的餐厨预处理车间，记者看到，料仓内的餐厨垃圾经过螺旋输送机、螺旋挤压机、渗滤液池、蒸煮加热系统、三相分离机等多道工序，便分离为固渣、油脂和污水。其中，油脂可作为生物柴油原料，污水送至污水处理厂处理，而固渣则同市政污泥一起进行联合好氧堆肥后用于园林绿化、土壤改良、矿山覆盖等所需要的材料，真正实现了无害化处理和资源化利用，更实现了社会经济和环境的三效合一。

据了解，总投资1.88亿元的主城区污泥餐厨垃圾处置工程共分为污泥和餐厨垃圾两个部分。该项目将污泥处理工艺与餐厨处理工艺紧密结合，固渣协同污泥好氧堆肥大大提高了污泥在发酵过程中的有机质含量。其中，污泥部分分两期建设，一期于2020年1月开始商业运行，二期于2020年8月开工，现已完成调试试运行；餐厨垃圾部分已于2020年年底开始运行。(陈晶)