黄河新闻网晋城讯 为保障全县人民度过一个欢乐祥和的节日，近期，沁水县市场监管局开展了中秋国庆节日食品市场专项检查。

本次检查，以节日热销食品月饼、蛋糕、奶制品、酒类等为重点品种，以生产企业、超市为重点环节，以农村市场为重点区域，集中人力物力开展专项检查。采取了以下措施：一是加大对月饼、蛋糕生产加工环节的检查力度。从原料购进、卫生条件、加工制作、产品标签等环节进行全面检查，确保月饼、蛋糕生产源头安全。二是加大对经营企业热销食品的检查。从资质审查、票据留存、储存条件等环节进行检查，督促企业落实食品安全主体责任，严禁销售腐败变质、感官性状异常和超过保质期的食品。三是加大宣传力度。通过电视、网络等传媒进行食品安全宣传，营造良好的消费氛围。

截止目前，共检查各类食品生产经营主体180户次，出动执法人员共380余人次，限期整改5户，约谈企业1户。（韩炜）