严查油烟净化装备“装了不开或来了才开”现象

本报讯 记者高欣报道：为进一步防治大气污染，提高空气质量，今年以来，生态环境城区分局持续开展餐饮服务业油烟污染治理工作，严查油烟净化装备“装了不开或来了才开”行为，坚决对餐饮油烟“零容忍”。

6月14日晚，该局执法人员对油烟在线监测平台显示的20家油烟排放异常，或净化设备未开启单位开展逐个筛查。根据在线监测平台信息，位于红星东街的某烧烤店存在油烟净化设备没开启情况。为防止店主临时开启、应付检查，执法人员采取不打招呼的方式，对该店的油烟净化设备进行暗查。检查发现，该烧烤店确实存在油烟净化设施未启用而进行营业的违法情况，烧烤产生的油烟直接排放，店内店外“烟雾缭绕”，对周围空气造成严重污染。执法人员当即责令烧烤店负责人立即整改，并要求其到生态环境城区分局接受行政处罚。这也是该局开具的油烟处罚第一单。城区分局副大队长赵亮亮指出，该烧烤店涉嫌违反《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条第一款之规定，符合立案条件，鉴于在执法中经营者现场积极配合执法工作，及时改正违法行为，并保证在以后的经营过程中确保油烟净化设施正常运行，建议处罚5000元。

该烧烤店负责人认识到自己的违法行为，对执法队的调查表示认可，并表示立即整改。随后，执法人员对烧烤店再次进行检查时，发现该店已开启油烟净化设施并正常投入使用，整改比较到位。

“从4月起，我们开展了油烟集中整治，按照宣传、教育、规范顺序，进行先提醒再处罚。”赵亮亮说。为确保工作实效，严控“油烟黑龙”，生态环境城区分局组织专业人员采取“白+黑”“5+2”的工作方法，逐街、逐巷、逐店落实在线监控设施安装。共完成91套在线监控设施安装工作，实现了对建成区主要川菜馆、湘菜馆、烧烤店以及200座以上饭店的油烟排放进行实时监控。针对部分餐馆存在净化设备不规范、不启用，油烟排放不达标问题，该局在规范餐饮油烟在线自动监管的同时，加大“人防”力度，通过举办社区活动、上门发放资料等形式开展油烟防控立体化宣传；同时，与百余家餐饮单位签订环保承诺书，并就各商家是否安装使用符合排放标准的油烟净化装置、是否按规定及时清理、是否完成清洁能源改造等问题进行集中整顿。截至5月底，已督促市区所有烧烤店废弃木碳炉，改用清洁燃料，从源头取缔露天烧烤，并对安装净化设备不过关的餐馆要求其限时整改。通过“人防+技防”协同管理，实现了及时发现、及时制止，餐饮油烟污染治理工作取得明显成效。

下一步，生态环境城区分局将持续加大监管力度，督促商户严格按照环保要求，正常使用油烟净化设备并定期进行清理，切实做到油烟达标排放；对屡教不改、违规经营的餐饮部门将依法进行行政处罚，形成执法威慑力，确保决战决胜大气污染防治攻坚战。