本报讯 我省再添山西特产新名片!9月25日,山西特产总汇展示中心在国家AAA级旅游景区老西醋博园启幕,广誉远、六味斋、东湖老陈醋、鑫饼记等众多中华老字号、国家级非遗项目悉数亮相,展示风土人情,奉献山西精品。
山西特产总汇展示中心被称为山西符号新地标,以场景化传播、抖音直播、现场体验等多种形式集中展示我省特色农业、非遗精华、中华老字号名品等,集农业种植、生产加工、展示展销、宣传推介、招商引资、旅游服务于一体,充分体现三晋产品和文化魅力。号称“华夏第一醋园”的老西醋博园,位于榆次工业园区108国道杨村段,占地127661平方米,是集山西老陈醋的生产、研发、物流货运、醋文化观光、旅游、餐饮、住宿为一体的新型特色工业园和醋文化生态旅游产业园。
此次,展示中心落户醋博园,是“民间智慧”转型“民间智创”的新模式、新方向,实现了山西特产总汇、山西区域公用品牌的人流、物流、信息流的资源整合。市民在醋博园内可参观体验老陈醋酿制技艺传习所、国营山西曲醋厂旧貌、东湖老醋醋疗健康养生体验中心、老醋食府、老醋客栈、自驾游停靠港、醋文化广场等。今后,该中心还将与多部门联动合作,提供更多服务,努力为山西特产走向全国、美誉世界提供可操作、可借鉴、可传播、可复制的“活样本”。(李静)