香菇是常见的食用菌,是世界第二大食用菌。交口香菇品种优、肉质佳、口感好、营养价值高。吕梁市交口县地处山地性高原地带,海拔在830-2054米之间,温度适宜,夏季最高温度28℃,昼夜温差大,产出的香菇品质好,深受消费者青睐。
一、产业发展整体情况
交口县香菇年产量达2.5万吨,实现产值3亿元。发展龙头企业5个、专业合作社65个,培育500万棒以上示范乡镇2个,专业村52个,产品远销上海、杭州、宁波、郑州、西安等地。
二、带动农户增收和贫困户脱贫情况
自项目引进以来,按照“政府+金融+保险+科研+企业+园区+贫困户”七位一体、捆绑发展的思路,目前带动4200多户贫困户实现增收。
三、新型经营主体培育情况
通过“公司+基地+农户”模式,对农户进行免费技术培训,提供产前、产中、产后服务,鼓励农户自己发展香菇种植。由公司低价提供菌棒,免费提供技术服务,进行产品回收。
四、产品开发和品牌建设情况
为周边农户提供菌种,配套建设香菇深加工项目,开发香菇酱油、香菇调料、香菇酱、香菇小食品等系列产品,实现年消化加工香菇1万吨左右。
单位及联系人:交口县天麟农业发展有限公司副总经理 王旭平
联系电话:13820563461