中新网山西新闻6月8日电 “你好，我们是岚县市场监督管理局执法人员，今天我们对学校食堂的面食部进行随机抽样检测，请配合。”随着高考、中考陆续到来，为给广大考生营造一个和谐稳定的考试环境，近日，山西吕梁市岚县市场监督管理局深入考生食宿点及周边场所，提前开展食品卫生检疫、检查、药品安全等保障工作，确保“两考”安全顺利进行。

检查现场，岚县市场监督管理局执法人员对学校食堂从业人员健康管理进行仔细核对，准确掌握从业人员去向、健康监测和个人防护，严格禁止安排无健康证明的新员工从事直接入口食品的岗位。同时对餐饮服务提供单位加工制作、冷藏、消毒等设备，食物中毒应急处置预案、进货验收台帐、食品原料仓库等进行清查。该局还加强环境和就餐用具消毒管理，对学校食堂后厨及就餐场所进行彻底清洁消毒，对厨房用具、餐用具进行全面清洗消毒，并对餐饮服务场所、设施、设备、工具进行清洗和消毒，确保加工和就餐场所保持良好通风，全面保障学生餐饮安全。

“中高考工作关乎广大考生和千家万户的切身利益，是社会各界高度关注的焦点，我们将严格按照相关要求，认真做好食品安全监督管理工作，为‘两考’莘莘学子保驾护航！”岚县市场监督管理局食品安全监管股股长高磊郑重承诺。(梁瑞霞 王俊平)